Переклад слова PRECOOK
предварительно проваривать, предварительная варка глагол
- предварительно проваривать; бланшировать
- заранее готовить (блюдо) для дожаривания или разогревания (перед подачей на стол); изготовлять (пищевые) полуфабрикаты
Словосочетания
precook
pack —
упаковка с бланшированным или кулинарно обработанным продуктом